تعتبر كيكة الجوفرا واحدة من أشهر الحلويات في بلجيكا خاصة وأوروبا عامة, بدأ صنع اللييج جوفر في القرن الثامن عشر الميلادي في منطقة لييج في مملكة بلجيكا مصنوعة من السكر اللؤلؤي النادر, ومع الوقت أصبحت الجوفرا واحدة من أشهر المأكولات في بلجيكا خاصة وأوروبا وأمريكا عامة. استقطبت الجوفرا إلى السعودية بواسطتنا في عام 1995م.
ثم عدنا مرة أخرى في عام 2011م بعمل مؤسسي متكامل وبسواعد شبابية سعودية ترسم لهذا المشروع خطط توسعية طموحة لا حدود لها، تعمل ليل نهار بلا كلل أو ملل، شعارنا دائما إرضاء العميل في كل ما يَقدم له من خدمة ومنتج وتعامل يليق به، وحرصاً منا على المحافظة على جودة خدماتنا لا زلنا نصنع أهم منتجاتنا التي نفخر بها بأيدي أصحاب العلامة التجارية.
تلك بعض أسرار جوفروGaufro ولازال لدينا الكثير بإذن الله.